mojepekarna.cz

Chléb s dýňovými jádry Küchenmeister 0,5 kg

Skladem

Chléb s dýňovými jádry Küchenmeister pečený v peci

Nákupní informace:

Zboží je skladem

Cena s DPH: 38 Kč

U vás doma: v pondělí

Popis směsi:

Datum trvanlivosti: 2. 10. 2025. Chléb s dýňovými jádry Küchenmeister. Jeden balíček o hmotnosti 0,5 kg (500 g) = na přípravu 1 chleba o hmotnosti cca 700-740 g. Droždí je součástí směsi. Do pekárny stačí jen nalít potřebné množství vody (množství je napsáno na každém balíčku), nasypat směs a pekárnu zapnout. Na každém balíčku směsi je štítek v českém jazyce obsahují návod na přípravu a složení.

Produktová sekce: Chlebové směsi do domácích pekáren

Složení a příprava směsi:

pšeničná mouka (69%), žitná mouka (18%), dýňová semena (5%), sušený žitný kvásek, jedlá sůl jodovaná, sušené droždí, sladový výtažek, sladová mouka, třtinový cukr, okyselovací prostředek: kyselina jablečná, prostředek na ošetření mouky: uhličitan vápenatý a kyselina askorbová. Alergeny: výrobek obsahuje obiloviny obsahující lepek. Výrobek může obsahovat stopové množství látek z vajec, sóji, mléka a sezamu.

Postup přípravy: Směsi je možné péct v domácích pekárnách i v klasické troubě. Postup pro pečení v troubě: těsto je třeba uhnětat, dokud nebude vláčné, přikryjte a nechte 30 minut kynout. Pomoučenýma rukama vytvořte chléb nebo rohlíky a položte na plech vyložený pečícím papírem nebo těsto nalijte do vymazané formy. Nechte na teplém místě kynout 30 – 45 minut. Povrch potřete vodou a pečte v předehřáté troubě na 230 stupňů (horkovzdušná trouba 210 stupňů). Po 10 minutách snižte teplotu o 30 stupňů. Délka pečení 45-60 minut v případě chleba, rohlíky nebo housky pečte 15-25 minut. Postup pro pečení v domácí pekárně: Nalijte do nádoby 300-360 ml vody (přesné množství je uvedeno v českém návodu na každé směsi) o pokojové teplotě, nasypte směs a vložte do pekárny. Nejvhodnější je zvolit základní program, menší velikost chleba a světlé nebo střední propečení kůrky.

Další směsi:

Slunečnicový chléb Küchenmeister 0,5 kg

38 Kč s DPH

Sedlácký chléb Küchenmeister 0,5 kg

38 Kč s DPH

Vícezrnný chléb Küchenmeister 0,5 kg

38 Kč s DPH

Parametry:

Nutriční tabulka	na 100 g výrobku
Energetická hodnota	1450 kJ/343 kcal
Tuky	3,5 g
(z toho nasycené mastné kyseliny)	0,6 g
Sacharidy	62 g
(z toho cukry)	1,9 g
Vláknina	6,1 g
Bílkoviny	13 g
Sůl	2 g
Hmotnost směsi	500 g
Hmotnost chleba ze směsi	710-750 g
Droždí	Kvasnice jsou součástí směsi
Výrobce	Friessinger Mühle GmbH, Brühlstrasse 13, 74206 Bad Wimpfen, Německo

Recepty ke směsi:

Italský dýňový chléb

Recept na italský chléb s dýňovými semínky s podmáslím.

500 g směsi na dýňový chléb Küchenmeister
170 ml
180 ml podmáslí
5 g italských bylinek, bio bylinky sušené nebo mražené (rozmražené)

Směs na chléb se smíchá s určeným množstvím vody, podmáslím a italskými bylinkami a uhněte se na hladké těsto. Těsto necháme na teplém místě vykynout. Pokračujte v postupu a pečte podle popisu na obalu.

Zobrazit všechny recepty →